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东坡肉传说故事
饮食文化
西湖民间故事:东坡肉传说故事
东坡肉又名滚肉,是江南地区汉族传统名菜。主料是半肥半瘦的猪肉,像是码得整整齐齐的麻将块儿,红得透亮,色如玛瑙,夹起一块尝尝,软而不烂,肥而不腻,这样一道名菜,也有自己的故事呢。 东…
2020年11月30日
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