备孕的姐妹们,是不是对叶酸都有点“又爱又恨”呢?都知道它对宝宝好,但又怕吃错。今天就来好好聊聊叶酸那些事儿,避开误区,正确补充,为宝宝的健康保驾护航!

最近在整理孕期资料,发现好多姐妹都在纠结叶酸的问题,各种疑问层出不穷:到底应该吃哪种叶酸?吃多少才合适?什么时候开始吃?吃错了真的会导致胎儿脑畸形吗?看完这篇笔记,相信你就能找到答案啦!
首先,要明确一点,叶酸确实非常重要!它是一种水溶性B族维生素,参与DNA合成、细胞分裂和生长等重要生理过程。对于孕妈来说,补充叶酸可以有效预防神经管缺陷,也就是我们常说的胎儿脑畸形。
看到这里,是不是觉得叶酸简直就是“孕期必备神器”?先别急,补充叶酸也是有讲究的!如果补充不当,不仅起不到应有的作用,还可能适得其反。
叶酸的补充误区有哪些呢?
误区一:所有叶酸都一样。
其实,叶酸分为合成叶酸(也叫叶酸)和天然叶酸。合成叶酸在各种补充剂中比较常见,吸收率高,但稳定性较差。而天然叶酸存在于各种绿色蔬菜、水果和动物肝脏中,虽然吸收率略低,但更加天然安全。备孕和孕早期,推荐补充合成叶酸,因为它的吸收利用率更高,能更有效地预防神经管缺陷。
误区二:补充越多越好。
叶酸虽然重要,但过量补充也可能带来风险,比如掩盖维生素B12缺乏的症状,甚至增加某些癌症的风险。中国营养学会建议,备孕期女性每日补充400微克的叶酸,孕期则需要600-800微克。
误区三:任何时候开始补充都可以。
神经管缺陷通常发生在怀孕的最初几周,甚至在很多女性知道自己怀孕之前。因此,建议从备孕开始就补充叶酸,至少持续到孕早期结束。这样才能最大程度地降低胎儿神经管缺陷的风险。
误区四:只吃叶酸就够了。
除了补充叶酸,孕期还需要均衡的营养摄入,多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,例如新鲜的水果蔬菜、瘦肉、鱼类、蛋类、奶制品等。
那么,该如何正确补充叶酸呢?
1.选择正规厂家生产的叶酸补充剂,按照推荐剂量服用。
2.多吃富含叶酸的食物,例如菠菜、西兰花、柑橘类水果、动物肝脏等。但要注意,食物中的天然叶酸容易受到烹调方式的影响,高温烹饪可能会导致叶酸流失。
3.定期进行孕期检查,遵医嘱进行叶酸补充。如果出现任何不适症状,应及时就医。
总而言之,补充叶酸对于备孕和孕期女性至关重要。我们要科学地认识叶酸,避免补充误区,选择合适的补充方式,才能更好地保护自己和宝宝的健康。
最后,希望所有备孕和孕期的姐妹们都能顺利度过孕期,迎接健康可爱的宝宝!
参考文献:
1.中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版).科学出版社,2014.
2.美国疾病控制与预防中心(CDC).FolicAcid.