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清明节是每年几月几日 清明节吃什么传统食物

清明节是每年几月几日?清明节吃什么传统食物?2023年清明节就要到了,很多人会在这一天祭祀,下面一起来看看吧。

清明节是每年几月几日

清明,二十四节气之一,春季的第5个节气。斗指乙;太阳黄经为15°;于公历4月04-06日交节。农历上没有固定在哪一天。清明节的由来 清明是我国民间的一个传统节日,早在唐代,清明就已成为法定节日。

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清明节是每年几月几日

清明节吃什么传统食物

暖菇包

暖菇包就是有暖菇打成汁水后,加入糯米粉,大米粉等制作而成的外皮,然后包入自己喜欢吃的馅料,蒸熟使用。暖菇是鼠曲草,也叫清明菜,是一种野菜,清明节前后最为鲜嫩。用来做这个暖菇包食用,美味又营养,真的是非常不错。(了解更多资讯就请关注安心生活网www.buAnDex.cn)

薄饼

薄饼是厦门人,在清明节到来前夕会吃的一种美食。薄饼由面粉制作而成的,柔软又有韧性,可以直接吃,也可以包上自己喜欢吃的蔬菜或者是肉类食用。

艾粄(艾粑)

艾粄其实和青团有点像,也叫艾粑。艾粄广东地区人,客家人比较爱吃的一种美食。艾粄也是用糯米粉和粘米粉,还有艾叶汁我一起和成的面团包入自己喜欢吃的豆沙馅,芝麻花生馅,肉松馅,猪肉馅 等多种的馅料,根据个人的喜好来选择。艾粄形状一般是扁的,青团的形状是圆形的。吃起来的口感是软软糯糯的,馅料有甜又咸的几种。

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