我们有很多的节日，每个节日都有一些特定的习俗，比如说寒食节，寒食节一般在清明的前一天，和清明节其实是很相似的，但也有一些不同，传说寒食节要禁火，又为什么要赐火呢？具体情况跟安心小编一起来探究一下吧。
寒食节为什么禁火又赐火
寒食节只是有禁火的说法，赐火是清明节。
两节时序相连，前者禁火，后者赐火，是每岁“春日改火”的两个重要组成部分，缺一不可；加之中唐以降施行了“寒食、清明通休法”，形成了一个前后贯通的长假“黄金周”，使二者的联系更加紧密，习俗亦相互渗透、融通。由是，在悠悠岁月之中，寒食节日与清明节气最终实现合流，形成了现代意义上的“清明节”。
寒食禁火祭子推
寒食节最重要的习俗就是禁火、冷食，借此缅怀春秋时期死于山火的名士介子推。而下令纵火之人正是介子推当年追随的主公晋文公重耳。
寒食节不能吃热饭吗
可以的，现在的寒食节都是可以生火做饭吃热饭的。
旧时候认为寒食节这一天吃热饭会给人们的运势带来负面影响，按照传统的说法，寒食节吃冷饭可以为祖先和自己求庇佑，将不幸和灾难化解。这种观念在民间广泛传播，经过长期的验证，现在已经不讲究了。
现在的寒食节一般很少人吃冷食，北方的冷食有姜丝排叉、硬面饽饽 、炸焦圈 、糖卷馃、 艾窝窝、马蹄烧饼、螺蛳转儿、馓子麻花、驴打滚、蜜麻花、糖耳朵、糖火烧、芝麻酱烧饼、奶油炸糕等。（了解更多资讯就请关注安心生活网www.buanDex.cn）
