河北二月二龙抬头的风俗吃啥 二月二龙抬头来历

河北二月二龙抬头的风俗吃啥？二月二龙抬头来历你知道吗？二月二指的是农历的二月初二，很快就到了，下面就和小编一起来看看吧。

河北二月二龙抬头的风俗吃啥

炸油糕、烙火烧

在“二月二”这天吃油炸糕的习俗，称之为“食龙胆”。油炸糕色泽金黄，被称作龙胆是很形象的。烙火烧，据说可驱除蝎子、鼠蛇、蜈蚣等虫害。

挑龙头，吃龙须

当地一般早饭是水饺、蔓青和杂面一起煮食，吃水饺叫吃龙耳、吃蔓青一年不牙疼、吃杂面叫挑龙头，也叫吃龙须。人们用吃面条的习俗来祭拜龙王，希望它能够行云布雨，广洒甘霖。吃龙须面还饱含“顺顺溜溜、顺心如意”的美好寓意。

二月二龙抬头来历

传说此节起源于三皇之首伏羲氏时期。伏羲氏“重农桑，务耕田”，每年二月二这天，“皇娘送饭，御驾亲耕”，自理一亩三分地。后来黄帝、唐尧、虞舜、夏禹纷纷效法先王。后来，不仅沿袭了这一传统作法，而且还当作一项重要的国策来实行。于二月初二，举行重大仪式，让文武百官都亲耕一亩三分地，这便是龙抬头历史传说。

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