还有几天大暑就快要到了，那么大暑节气的由来和风俗你知道吗？大暑节气吃什么比较好？下面就一起来看看吧。
大暑节气的由来和风俗
大暑是农历二十四节气中的第十二个节气，此时太阳到达黄经120度。
《通纬·孝经援神契》：“小暑后十五日斗指未为大暑，六月中。小大者，就极热之中，分为大小，初后为小，望后为大也。”
这时正值中伏前后，中国大部分地区为一年最热时期，也是喜热作物生长速度最快的时期。中国劳动人民将大暑分为三候：“一候腐草为萤；二候土润溽暑；三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种，陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出。
所以古人认为萤火虫是腐草变成的；第二候是说天气开始变得闷热，土地也很潮湿；第三候是说时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。
大暑风俗
1.晒伏姜：把生姜切片或榨汁，与红糖搅拌均匀，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒，叫做“晒伏姜”。
2.饮伏茶：伏茶指的是三伏天喝的茶，由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成。
3.烧伏香：古时人们会在伏天里用药香熏烤特定的穴位，还会在伏天时烧香祈福，叫做“烧伏香”。
4.过大暑：大暑这天，莆田有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。
5.送大暑船：大暑来临后，我国大部分地区都处在一年中最热的时段，浙江台州沿海地区有送大暑船的习俗。
大暑节气吃什么
1.荷叶
大暑前后，天气炎热多雨，使人容易疲倦、食欲不振。广东地区每逢大暑当日几乎家家户户都会煲荷叶冬瓜老鸭汤。荷叶清暑利湿，用来煲汤不但清香解腻，还能生津止渴，特别适合暑天口渴心烦食用。
2.苦瓜
苦瓜是夏季必吃的蔬菜之一，大暑前后天气炎热，容易上火，适当的吃些苦味的食物可以很好的去除身体中的火气，味道甘苦的苦瓜不但含有丰富的维生素和微量元素，还能增进食欲、清热消暑。由于苦瓜是偏凉的，所以体寒者要少吃。
3.莲子
自古以来就有伏日吃莲子汤的习俗。莲子是荷花的精华所在，自古以来被视为滋补珍品，大暑时节正处于三伏天中，此时也是莲子大量上市的时节，吃莲子不但能给人一种神清气爽的感觉，还能缓解烦躁的情绪，起到解暑的效果。
以上就是大暑节气的由来和风俗 大暑节气吃什么的分享了，仅供参考。大暑时节天气较热，大家要做好防暑工作。
