除夕是农历一年的最后一个晚上,是一年的结束,也是新一年的开始。人们在这一天围在一起吃团圆饭,吃着美味的菜肴,享受一家人的团聚时光。那我们就来看看2022年除夕是哪天?除夕夜吃什么菜寓意好?
2022年除夕是哪天
2022年的除夕是1月31号
除夕夜吃什么菜寓意好
除夕夜的年夜饭都会有猪肉,鸡肉,鱼肉,它们都有不同的深刻的寓意。
1、猪头肉
在很多地方,过年都会杀年猪。吃猪头肉寓意着鸿运当头,财运来。这就是在很多地方的年味,也是中华民族优良的传统文化。
2、鱼
鱼同余同音,在年夜饭鱼肉也是必不可少的。吃鱼肉意味着粮食,钱财都年年有余,而且一年比一年好。鲤同礼谐音,而鲫同吉谐音,过年吃鲤鱼和鲫鱼就是大吉大利。
3、鸡肉
除夕夜的年夜饭里,鸡肉也是不可或缺的,是大吉大利的意思。在大部分的农村,都会自己饲养土鸡。而在年三十的晚上,煮上一只鲜美的土鸡,喝着暖和的鸡汤,与家人闲聊,这就是新年的气氛。
4、饺子
在北方,饺子被当成主食。而饺子的形状酷似元宝,寓意着招财进宝,所以大年三十的餐桌上一定会有饺子这道菜肴。
5、豆腐
按照谐音的说法,腐同福,吃了豆腐就是福到了的意思。所以吃了豆腐,代表着年年福到了的意思。在很多地方,会做成麻婆豆腐,特别下饭。
6、青菜
青菜是绿色健康的食物,所以在年三十的桌子,煮上一盆青菜,有希望在新的一年里身体健康的意思。当然生活中也可以多吃青菜,这样身体才能健健康康。
在我国的北方,人们还会吃汤圆,寓意着团团圆圆。享受菜肴的同时,也别忘了享受一家人团聚在一起的开心时刻。小编在这里也祝大家新年快乐,阖家幸福。