无糖食品真的无糖吗？ 无糖食品怎么挑选好

不知道大家发现没，现在很多食物上多标有无糖，所以很多怕长胖的人就会买无糖的，那么无糖食品真的无糖吗，无糖食品怎么挑选好呢。

无糖食品真的无糖吗 

无糖食品并不是真的无糖。无糖食品是指在生产和加工过程中没有人工添加糖类甜味剂，而并不代表食材本身没有糖或不含有能够在身体中分解成糖的成分。所以从这个层面上来说，很难找到真的不含糖的食品。

无糖食品怎么挑选好

选购无糖食品时，应注意观察产品成分表和营养成分表，产品成分中有一些“隐形糖”如淀粉、糊精、麦芽糖、玉米糖浆等，都会在体内转化为葡萄糖。所以糖尿病人应特别注意。而营养成分表中如果热量和脂肪含量高，那么减肥人士也应谨慎选购。 

什么是无糖食品

无糖食品是指在生产和加工过程中没有人工添加糖类甜味剂，如白糖、红糖、蜂蜜、麦芽糖等。至于食材本身是否含有糖，或者含有能够在身体中分解成糖的成分，与“无糖食品”的标签是没有关系的。 

无糖食品可以减肥吗

无糖食品不一定可以减肥。首先无糖食品不一定不含天然糖类物质，比如水果制品，果脯、果酱等，它们就含有葡萄糖、果糖和蔗糖；其次，无糖食品并不等于低热量食品，如果食物中含有大量淀粉和脂肪等高热量的成分，如无糖糕点含有淀粉、黄油、奶油等脂肪；无糖巧克力含有大量可可脂，这些食物产生的热量是糖的好几十倍，也是不利减肥的。