秋季是吃海鲜的好季节,不少的朋友除了吃螃蟹之后,都爱吃大虾哦。那你知道大虾怎幺做好吃呢?其实大虾想要吃得美味可以试试以下的做法哦,这些做法可以让你在秋季馋到不行哦,那接下
秋季是吃海鲜的好季节,不少的朋友除了吃螃蟹之后,都爱吃大虾哦。那你知道大虾怎么做好吃呢?其实大虾想要吃得美味可以试试以下的做法哦,这些做法可以让你在秋季馋到不行哦,那接下来就详细的去学学吧。
做法一:油爆大虾
第一步,准备好大虾、葱姜、盐、生抽、料酒、白糖和植物油。
第二步,将大虾直接处理后洗好,将葱姜切片切段备用。
第三步,备好锅加上油将大虾直接下锅油炸了,炸熟后捞出沥干了。
第四步,锅中留少量油,将葱姜直接爆香了,加上大虾翻炒。接着加上盐和白糖以及料酒。
第五步,接着放生抽以及适当的清水烧煮,最后收汁加葱花即可。
做法二:番茄大虾
第一步,准备好大虾、西红柿、植物油、葱、盐、汤、生老抽还有料酒。
第二步,将大虾直接处理后洗好,将葱切段洗好。备好炒锅加油烧热,将葱花爆香了。
第三步,吧西红柿直接切块后下锅,加上水翻炒,再将大虾直接下锅翻炒后,加盐还有料酒以及生抽和糖翻炒。
第四步,加上老抽继续翻炒,等待收汁即可。
做法三:茶叶大虾
第一步,先准备抄大虾、植物油、盐和茶叶。
第二步,将大虾直接处理后洗好了,沥干放在碗中。将茶叶放入杯中加上水冲泡一下。
第三步,备好炒锅,加上茶叶翻炒,变干后捞出。锅中加少量油,将茶叶下锅爆香后捞出。
第四步,锅中少量油烧热。将大虾下锅翻炒。再将茶叶下锅,最后加盐即可。
以上就是关于大虾的美味做法,想要知道怎么做好吃,不妨去试试这些美食吧。大虾的营养价值是极为丰富的,平时可以适当吃吃哦。